|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。, R3 ?+ S. [6 T1 W
. ] K; _9 E& @说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。! j9 t# y( R/ i9 G: t% ?* N- C
+ M9 }1 O$ G1 {! Z% G% h玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
4 f( D9 d- {# g' ~' P' m
7 }2 q9 Z8 B' w( B人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。+ L: L8 a5 B. l3 T$ y+ ]
% ^; `* [4 e+ h5 o3 S* A7 Q
樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。
* `& h8 ^5 ?4 L; x& ^. O# k# N( |
$ u1 G+ l7 g( I" W3 m9 g春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
3 j" r1 c) W& k1 b4 Z( l O6 y
0 r% O* t3 W% E! o- J春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。- n* i4 O# @2 n
, R/ X5 G! F. T5 ]2 a; g龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。
9 A; o8 I0 p2 |! H1 V
8 P$ z( t' H0 l' W春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。6 c1 f: n. u8 E& [7 x: N: D
3 s- H! z5 y/ @0 U/ L4 K春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。
0 R5 O# C, {6 i& C' {
0 N5 n7 | v$ l6 D, _5 K- {春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。
p5 [* W8 Z7 x- q: I; \' S
% [" y+ q& z8 f6 l* x: C春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。0 d1 g% \, @% U8 h
4 L) I& C$ Y1 S, q. Q0 D寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。% J! d# c0 g: O# l
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
